Noël

Dufour | Saint-Boniface-de-Shawinigan

Quatre générations de la famille de madame Dufour préparent un repas de Noël grandiose. On y sert jusqu’à 30 desserts!

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Marlaine Dufour tient beaucoup à réunir toute sa famille pour Noël. Quatre générations mettent alors la main à la pâte pour préparer un repas grandiose. On y retrouve, entre autres, la « vraie » tourtière du Lac-Saint-Jean, la dinde, la soupe aux gourganes et une trentaine de desserts! Autour d'une table richement décorée, madame Dufour se fait un plaisir de transmettre la magie de Noël aux générations suivantes.

JouerEntrevue vidéo avec Mme Dufour à propos des recettes héritées de sa famille. Les boulettes de renard
JouerEntrevue vidéo avec Marlène Dufour à propos de la tourtière. La tourtière du Lac-Saint-Jean
JouerEntrevue vidéo avec Marlène Dufour à propos des conserves. Très, très, très, bon
Vaisselle de Noël. Vaisselle de Noël
Contenant à tourtière. Contenant à tourtière
Recueil de recettes. Recueil de recettes
Fiche de recette. Fiche de recette
Saucière de Thanksgiving en forme de dindon. Saucière de Thanksgiving
Deux plateaux à desserts. Plateaux à desserts