Crédits
Le Musée de la civilisation exprime sa reconnaissance au ministère du Patrimoine canadien pour son investissement financier dans la création de cette présentation en ligne dans le cadre du Musée virtuel du Canada.
L’exposition virtuelle Manger ensemble! a été produite par le Musée de la civilisation, en partenariat avec la Chaire de recherche du Canada en patrimoine ethnologique de l’Université Laval et Idéeclic, dans le cadre du programme Musée virtuel du Canada.
Nous tenons également à remercier toutes les familles qui, par leurs précieux témoignages, ont contribué à l’exposition.
Voici l’ensemble des personnes qui ont nourri la réalisation de cette exposition.
Direction : Julie Gagnon
Charge de projet : Ana-Laura Baz
Conservation : Lydia Bouchard
Médiation éducative : Carolyne Bolduc et Nadine Davignon
Charge de recherche : Mathieu Viau-Courville
Évaluation : Lucie Daignault et Marianne Sobraquès-Guertin
Les enseignantes et enseignants qui ont contribué aux évaluations de l’exposition virtuelle
Webmestre : Jules Morissette
Édimestre : Marie-Claude Mailhiot
Recherche iconographique : Mathieu Allard
Assistance à la réalisation : Eve Dumais
Graphisme et traitement d’image : Nathaly Bergeron
Photographie (objets de collection) : Amélie Breton, Nicola-Frank Vachon et Perspective
Assistance à la photogaphie et à la numérisation : Victor Daoust, Benoît Emili, Hélène Giguère, Gaétan Giguère, Suzie Hudon, Geneviève Vézina
Secrétariat : Caroline Carrier, Simon Cliche-Lamoureux
Finances : Sylvie Paquet, Ann Jobidon
Communications : Agnès Dufour, Samantha McKinley, Serge Poulin
Stagiaire : Maxime Lizotte
UNIVERSITÉ LAVAL — Chaire de recherche du Canada en patrimoine ethnologique
Chercheur principal : Laurier Turgeon
Coordination et administration : François X Côté
Documentation : Francesca Desilets, François X Côté, Élise Bégin
Coordination vidéo et entrevues : Philippe Dubois
Réalisateur vidéo : Helgi Piccinin
Caméra : Helgi Piccinin, Michaël Gravel, Benjamin Gadoury, Philippe Dubois
Montage : Michaël Gravel, Helgi Piccinin, François X Côté
Colorisation : Arnaud Mariat
Mixage et création sonore : Pierre-Luc Lecours
Sous-titrage et description : Michaël Gravel, Valérie Vachon-Bellavance
Réalisateur (entrevue avec Claude Fischler) : Jean-Christophe Monferran
Conception et réalisation du site : Équipe multidisciplinaire de la société Idéeclic
COLLABORATEURS
Comité scientifique :
Alain Girard, Département de sociologie, Université du Québec à Montréal
Pierre Sercia, Département de kinanthropologie, Université du Québec à Montréal
Christine Jourdan, Département de sociologie et d’anthropologie, Université Concordia
Marie Marquis, Département de nutrition, Université de Montréal
Conseiller et rédacteur : Rémy Charest
Photographie (familles) : Renaud Philippe
Révision :
Cendrine Audet
Judith Langevin, Bla bla rédaction
Traduction : Lisa Cecchini
