Sept moules à sucre d'érable en bois en forme de sapin, coq, raquette, cheval, coeur, fleur et poisson.

Moules à sucre d'érable

Plus qu’une simple gâterie sucrée, les produits de l’érable sont fortement liés à l’identité canadienne-française. D'ailleurs, les motifs de ces moules, tels que le cœur, le sapin ou le cheval, sont fréquents dans l’art populaire du Québec.

Ces moules à sucre ont été sculptés à la main par les membres de la famille de Viateur Richard, de Cap-Saint-Ignace, producteurs acéricoles de père en fils.

Moules à sucre, 1900-1970  
Érable, 5,7 x 12,5 x 16,7 cm
Musée de la civilisation