Secondaire 2e cycle | À table!

Secondaire 2e cycle | À table!

L’activité pédagogique À TABLE! a pour objectif d’impliquer personnellement les élèves de 2e année du 2e cycle du secondaire dans une démarche de compréhension de soi, de la société, de l’histoire et du patrimoine s’appuyant sur l’exposition virtuelle Manger ensemble!

Liée au thème Culture et mouvements de pensée, cette activité permet de revenir sur les grandes périodes historiques du Québec, de la Nouvelle-France au 21e siècle. Son angle d’entrée? Le patrimoine alimentaire d’aujourd’hui. Les aliments et les plats qui se trouvent maintenant dans nos assiettes témoignent des apports culturels alimentaires des Amérindiens, des Français, des Britanniques et des nombreux immigrants ainsi que des effets de la mondialisation.

À table! se veut donc un pont entre hier et aujourd’hui en menant à comprendre les enjeux sociaux et culturels qui se posent actuellement dans nos assiettes. L’élève devra y réfléchir, articuler sa pensée et prendre position. Certains questionnements soulevés par l’activité entrent également en résonance avec les concepts d’appartenance et d’identité du domaine d’apprentissage Éthique et culture religieuse.

L'activité À TABLE! est aussi disponible en format PDF (PDF, 2,1 Mo).

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