Jeunes participant au concours de cuisson de bannique sur des poêles à bois.

Concours de bannique

L’une des activités organisées lors du mukushan est le concours de cuisson de la bannique. Dans une ambiance amicale, sur des poêles à bois installés à l’extérieur, les jeunes Ilnus, mais aussi les non ilnus, apprennent et s’affrontent. Sous l’œil attentif des aînés, ils s’efforcent de réaliser la plus belle et délicieuse bannique!